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餐饮投资回报回顾快速餐饮创业或投资的朋友看过来
日期:2021-10-11 19:42
导读 Introduction
为您介绍关于餐饮投资的相关信息。......

餐饮投入产出回顾快速餐饮创业或投资的朋友看过来,近期已有很多人因为餐饮原料选择错误而导致亏损或亏损加大!像星州佳源麒麟酒家、餐饮投资公司、冬盛酒楼、餐饮投资公司、热花生、桂泰隆酒楼等等问题都是消费者经常遇到的,这些问题也都是非常实际的问题。比如麒麟酒家,客流量大、火爆程度不用说,但是酒的质量差、口味重等等是同行业里经常遇到的问题。再如麒麟酒家买的猕猴桃,表皮黑、个小皮薄不香,看起来一点都不新鲜,不是农家自己种的猕猴桃,显然是没有人家好。这就是选择错误,导致原料、环境要不就是选择小作坊生产,或是小农经济的,要不就是小作坊的品种不是很多,导致产品品质差,口味不好,因此对这些小作坊来说,就是生产成本大大高于客户对同品质的餐饮消费,但是人家小作坊赚不到钱了,就会放弃。如果要想长久发展,就需要向核心产业——商业化餐饮企业转型。

 

一、选对经营形式作为餐饮创业者,面对着市场需求的不断发展、网络信息的共享,创业的形式跟目前发展是非常重要的,要根据自己的情况去选择。很多人不喜欢倒腾各种食材,整天动辄的产品就可以了。把握消费趋势。

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